23 avril 2012
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A l’instar de la clientèle d’affaire et familiale, les abeilles sont accueillies chaleureusement par la chaîne hôtelière PULLMAN.
Dans le cadre de sa politique de développement durable, PULLMAN s’est engagé depuis 3 ans pour la cause apicole en soutenant notamment l’association « Bee my friend ».
Ainsi sur la carte du restaurant, un pictogramme signale les plats, à base de miel, pour lesquels PULLMAN reverse 1 €uro pour financer un projet de recherche scientifique sur les abeilles. Le lauréat 2012 sera prochainement désigné.
Le 19 avril dernier, Rémy Vanbremeersch, apiculteur parisien, a réinstallé pour la seconde année, 6 ruches dans le patio de l’hôtel de la chaîne hôtelière.
La production 2011 fut exceptionnelle tant par sa qualité que parle volume avec 500kg de miel récolté en deux couleurs clair pour un miel de printemps très doux et ambré pour un miel d’été plus parfumé.
Dès le lendemain de cette installation, Mellifera est venue rendre visite à ses amies, tandis que Frédéric Lheureux dédicaçait ses albums dans les salons spacieux de l’hôtel apportant une note féérique et culturelle à cet espace gourmand.
F.L.
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dans
Api-Tourisme
28 septembre 2011
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Si l’Apis Mellifera, qui nous a inspiré le nom de notre héroïne, est bien connue de tous, grâce à sa domestication et à sa production de miel, l’abeille sauvage est aussi indispensable à la pollinisation de la nature.
Hormis son nom cette espèce a peu de rapport avec l’abeille de nos ruchers. Celle-ci est solitaire. Elle s’installe le plus souvent dans des galeries de bois mort ou des tiges creuses de végétaux afin d'y construire leurs cellules de ponte.
Plusieurs centaines d'espèces fréquentent notre continent Européen. Aujourd'hui plus de la moitié de nos 369 espèces d’abeilles sauvages sont menacées. Les causes de ce phénomène sont en grande partie connues, elles sont toutes dues aux faits de l’homme, qui par sa présence a modifié profondément les milieux naturels.
de gauche à droite
Denys Sappey Dir. Général Pullman France, Olivier James Dir. de l'agence ONF, Samuel Jolivet Dir. de l'OPIE
Afin de les aider à survivre dans cet habitat dégradé et de les étudier, l’OPIE (Office Pour les Insectes et l’Environnement), l’ONF (Office National des Forêts) et le groupe hôtelier international Pullman ont développé des hôtels pour abeilles sauvages.
Il s’agit d’un condensé de micro-habitats composés de plusieurs compartiments confectionnés avec différents végétaux, pailles, branches ...
Hôtel pour abeilles sauvages installé sur la berge des Etangs de la Minière à Guyancourt (78)
Nul doute que ces hôtels « 4 étoiles environnementales » attireront très rapidement les abeilles sauvages pour une fréquentation optimale et de nombreux visiteurs comme la reine Mellifera curieux d’en découvrir les suites.
Publié le 28/09/2011
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